OB欧宝体育养生：饮食误区大破解!关于咖啡的4个迷思【2】

　　意式浓缩咖啡的风味醇厚，因此容易让人误以为它的含量很高，但事实上未必如此。 一般来说，浅烘焙的咖啡豆，及长时间萃取的咖啡，都会使的含量比较高。因此，利用“滤滴方法”煮咖啡，萃取时间比较长，反而比用高压短时间萃取的意式咖啡来得高。若拿星巴克咖啡所列出各种咖啡饮料的标示来看，加了一份意式浓缩咖啡的卡布奇诺，约有75毫克，而同样中杯的美式咖啡则有150毫克，相当于意式咖啡的一倍，至于含量最高的则是以滤滴方法煮成的每日精选咖啡，一中杯就有大约240毫克。

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