未取得冷食类食品经营许可从事冷食类食品经营 广东佛山市顺德区老铁顺苑餐饮店被罚款2万元OB欧宝体育
发布时间：2023-05-20 19:01:13 点击量：
当事人未取得冷食类食品经营许可从事冷食类食品经营的情况下，从2023年1月开始，擅自向消费者提供冷食类制售服务。至案发日止，现场发现当事人制售的“凉拌皮蛋”销售价格为2.3元50g，“凉拌猪皮”销售价格为2.9元50g，由于当事人没有保留单据和对经营进行记录，故食品货值金额及违法所得均无法计算。OB欧宝体育因货值无法计算，故以货值不足一万计算
《广东省食品安全条例》第六十条“违反本条例规定，未按照许可范围从事食品、食品添加剂生产、经营的，或者食品生产许可证载明事项需要变更但未按时提出变更申请，而继续从事生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；违法经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。”
责令当事人立即改正违法行为，并对其作如下处罚： （一）罚款20000元。
《广东省食品安全条例》第十二条第一款“从事食品生产经营应当依法取得许可，并按照许可范围依法生产经营。许可证明文件应当悬挂在其生产经营场所的显著位置。”