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OB欧宝体育咖啡加“滨”魅力翻倍

发布时间:2023-05-12 01:39:46 点击量:

  在上海,几乎没有咖啡香不能抵达的地方。星罗棋布的咖啡店选址看似毫无规则,但要是循着城市的某些自然轨迹,便能发现这些被串联起来的咖啡店的有趣之处。

  比如黄浦江沿岸的咖啡店,不消说它们的主理人一定是折服于这旖旎滨江风光的,只不过有人突然爱上虹口滨江,有人在徐汇滨江流连忘返。

  在上海有这样一家需要刷身份证才能进入的咖啡馆,那就是能鸟瞰虹口滨江和外滩建筑的“看得见风景的人民咖啡馆”。

  由于店铺所在的白玉兰广场是一座办公大楼,楼宇内部顾客可以享受直达工位的送餐服务,外部顾客则需要用身份证办理电梯卡后,方可乘坐电梯到达空中大堂。

  人民咖啡馆创始人王佑庆说,他当初在选址时,得知这里有意引进一家咖啡店后,立马做了充足预案,目的也相当明确,为的是让大家以一杯咖啡的价格就可以欣赏浦江两岸的美丽风景。

  即使从早上八点开始发呆、喝咖啡,直至华灯初上,再到结束营业的晚上十一点,店员也不会来打扰看风景的顾客。

  在我看来,白玉兰广场的人民咖啡馆能看到浦东日新月异的发展,因为黄浦江见证了上海的摩登、包容,是一种现代感,而四行仓库的人民咖啡馆跟随苏州河在回溯一段历史,因此占据一江一河两个独特的地理位置,一直让我有一种在现代和过去来回交织的穿越感。

  这绝佳的沿岸风景也吸引了一大批绘画爱好者,他们经常组织到店写生,以自己的特长来记录这座城市。

  “我们希望顾客来到人民咖啡馆,除了品尝咖啡口味层次以外,还能得到情绪释放、缓冲,以及记忆的收藏。”在王佑庆看来,无论是土生土长的上海人还是来自全国各地的顾客朋友,都能在一江一河的故事里感受上海的发展变迁,这其中点滴无一不在践行“人民城市人民建,人民城市为人民”。

  LOAM严格意义上来说并不在徐汇滨江边上,从店门口需要步行几分钟才能吹上江风。它也不挨着最热闹的滑板公园一头,因此颇有闹中取静的况味。

  主理人TAO说,LOAM很多时候是以目的地的形式存在的,因为它不像市中心小马路上的一间间咖啡店,不经意地出现在大家路过的地方。这也意味着,到店后一旦落座,便不知不觉就要待上大半天。他坦言,沿着窗边的沙发用餐区域翻桌率极低,因为舒适的座椅让顾客停留时间更久,不过他始终没有打算放弃沙发,OB欧宝体育因为这无疑是他想给到店客人的体验之一。

  玻璃窗外,春日的天光明净。玻璃窗内,透进来的阳光洒向着露天庭院的枫树,同时抚摸懒洋洋地喝着咖啡的顾客。

  不仅仅是随风摇曳的枫树,露营座椅、安静趴在主人脚边的宠物、停放在旁的自行车、触手可及的草坪……店里的每一处细节都不由让人怀疑自己已经置身大自然。

  在TAO看来,来滨江跑步、遛狗、骑行、看艺术展的人都是有自己的生活方式的,“我们希望可以跟他们有更多交流”,比如每周末会根据当日天气选择室内或者是室外草坪,举办“每周音乐俱乐部”活动,有现场演出的日子通常会推出一些特别的饮品和套餐。与此同时,喜爱骑行运动的TAO正计划着将LOAM作为自行车玩家休息站,户外草坪也能为跑步和瑜伽爱好者提供场地。

  震旦博物馆5楼有个咖啡厅,只对博物馆会员和买票观展的观众开放。偌大的咖啡厅空间,只安放着6张小圆桌和一个沙发区,不加座的话,坐满也就三十多位客人。

  走进咖啡馆,第一个感觉是安静,特别安静,周围没有任何物品刺激你的大脑皮层。此时,点一杯咖啡,静静地坐着,回味展厅里的珍藏,会是你经历过的最好的咖啡体验。

  震旦博物馆包括这个咖啡厅都是建筑艺术大师安藤忠雄的作品,而且是为数不多的装饰装修类作品。

  安藤忠雄在设计中将临黄浦江的一面做成了一排5大块玻璃。窗外是宽阔的黄浦江,江对岸是外滩最美的一段风景,近处绿树如茵。江水奔流,偶有大船驶过,静态的画面便有了动感。

  蔡经理说,这是安藤忠雄特意设计的风景长卷,像一幅现代版的《清明上河图》。

  如果有机会,你可以在傍晚走进咖啡馆,欣赏这幅画卷的另一种美丽:夕阳西下,晚霞漫天,外滩的万国建筑博览群被晚霞镀上了一层灿烂的金光。黄浦江上,金色的波光闪烁,七彩斑斓的天空中江鸥掠过。

  如果说,白天的“清明上河图”让你感慨大师的智慧,那么,此时的这幅“清明上河图”会让你惊叹天地造化之美丽。

  为咖啡馆起名为“野”,大概是因为这家咖啡馆开在浦江郊野公园,一路驶进去,看不到太多人工痕迹,到处是农田和村庄。在一条狭窄的小路上,一块影壁从车窗外一闪而过,倒车回去,才看到影壁上画着一只竖着食指和中指的手,比了一个“耶”——原来,野咖啡的“野”出自于“耶”。

  绕过影壁,巨大的场院里稀稀疏疏地摆放着十多组木几竹椅,更多的是蔽天的大树。坐在场院里,不用阳伞天幕,太阳最多洒下几片光斑。场院的围墙是竹子编的篱笆,没有篱笆墙的一面,则可以看到人迹罕至的树林。

  坐在这样的风景中,你可以体验“天人合一”的意趣,也可以理解“道法自然”的境界,在这样的风景里,日常那些烦恼简直是笑话。

  很多人会独自前来,安安静静地坐在场院里或露台上,享受城市人难得的安宁。也有人约了三两好友,但绝对不会专程来谈什么,大多是相约一起来感受这里的宁静。所以,虽然坐满有十几桌人,但很少听到有喧哗声。

  春天时节,他们也推出自己研发的特调咖啡,比如用苹果汁、接骨花木糖浆和小麦草奇异果汁调配的意式拼配咖啡被命名为“春风扶芽”,让人忍不住去看草地上那几株柔弱的小草;而用茉莉花茶、樱花糖浆等配上埃塞俄比亚豆子的则叫“清花”,风来时,会有一缕微微的春天的气息;另一款就叫“江边郊绿”,应景,温馨。

  店长小陈说,他们将推出新的活动:在江边看夕阳。黄昏时分,在夕阳的映照下,满天云霞满天彩,一江春水半江红,对岸,上海最著名的吴泾发电厂那两只巨大的烟囱静静地伫立,让这云蒸霞蔚的时刻凝固成一幅难忘的美丽图画。

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