埭溪镇：全方位开展OB欧宝体育餐饮食品安全专项整治 守护群众“舌尖上的安全”

　　OB欧宝体育为进一步净化辖区内餐饮市场环境，规范网络餐饮食品安全，连日来，埭溪市场监督管理所结合工作职责，在加强日常监督管理的基础上，以小餐饮店、小食杂店为重点检查场所开展了一系列餐饮食品安全专项整治行动。

　　“店里工作人员的健康证麻烦出示一下、后厨垃圾分类要做好、这些餐具使用前是否消过毒……”期间，埭溪市场监督管理所严厉查处经营超保质期、腐败变质、标签标识不规范、“三无”等不符合食品安全标准的违法行为。值得一提的是，该所还协同美团、饿了么外卖平台，移动、电信通信运营商，同时联合吴兴区市场监督管理局餐饮科等多方力量形成合力，高效推进网络餐饮“阳光厨房”建设和落地。“目前，我们辖区内阳光厨房已安装完成122家，4月份新增5家，覆盖率达95%以上。”埭溪市场监督管理所所长盛伟强说道，接下来，还将对辖区内餐饮企业是否从事网络餐饮进行再明确，要求明确不从事网络餐饮的企业签订《放弃从事网络餐饮经营承诺书》，并自行进行网络平台的下架申请。

　　“食品安全责任大于天，此次活动我们紧紧围绕群众关心的食品安全问题开展一系列检查，让公众真正变成食品安全的参与者、监督者。”埭溪市场监督管理所所长盛伟强说，此次餐饮食品安全专项整治行动还对文明餐桌温馨提示、公益宣传广告、有无浪费等情况进行了检查，坚决制止餐饮浪费行为，营造理性消费、勤俭节约的浓厚氛围。

　　下一步，埭溪市场监督管理所将进一步聚焦网络食品和网络订餐平台外卖食品等群众关注度较高的场所和食品品种，积极回应群众普遍关注的食品安全问题，同时将食品消费热点和抽检不合格食品列为监督重点，在日常监管中加强靶向性，及时消除风险隐患，提高辖区群众对食品安全的鉴别能力和消费者的自我保护能力，切实增强群众的获得感、幸福感和安全感，营造食品安全社会共治的良好氛围。