北京门头沟区市场监管局开展校园食品安全保障工OB欧宝体育作 全力守护秋季“开学季”

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　　北京门头沟区市场监管局开展校园食品安全保障工作 全力守护秋季“开学季”

　　核心提示：此次因强降雨引发的洪涝灾害中，北京门头沟区部分学校和幼儿园因洪水冲淹房屋受损，存在传染病传播和食品安全潜在风险隐患，为保障我区秋季“开学季”校园食品安全，有效防控学校食堂食品安全风险，门头沟区市场监管局按照市区两级工作部署，结合辖区实际情况，在全区范围内开展为期1个月的校园食品安全保障工作。

　　，此次因强降雨引发的洪涝灾害中，北京门头沟区部分学校幼儿园因洪水冲淹房屋受损，存在传染病传播和食品安全潜在风险隐患，为保障我区秋季“开学季”校园食品安全，有效防控学校，门头沟区市场监管局按照市区两级工作部署，结合辖区实际情况，在全区范围内开展为期1个月的校园食品安全保障工作。

　　一是强化统筹协调，推进工作落实落细。制发《门头沟区市场监督管理局秋季校园食品安全保障工作方案》，成立秋季校园食品安全保障工作领导小组，进一步明确工作重点、工作目标、工作要求、完成时限，确保部门间工作联动顺畅，校园食品安全保障工作有序推进。

　　二是划分风险点位，分级落实监管工作。对学校食堂和集体用餐配送单位进行全面摸排，根据受灾受损情况进行风险研判，并划分风险等级，实施三级管理（一级风险单位：开展驻点“专人日查”巡查保障工作；二级风险单位：每周至少开展1次监督检查；三级风险单位：专项保障期间至少开展两次监督检查），全力保障“开学季”校园食品安全。

　　三是紧盯风险源头，抓实自查问题整改。督促学校及托幼机构结合今年OB欧宝体育汛后和秋季开学食品安全风险双重叠加的特点，按照《秋季校园食品安全隐患防控清单》要求进行自查自纠，进一步强化环境卫生、库存食材、从业人员健康管理，严格做好食堂内外环境消杀、食品留样等工作，全力保障广大师生饮食安全。

　　截至目前，已完成对秋季可正常开学的学校（含托幼机构）和集体用餐配送单位，共计83家保障点位的风险等级划分，并严格实施三级管理。其中，一级风险单位11家，二级风险单位11家，三级风险单位56家，借址办学未纳入保障范围5家。下一步，门头沟区市场监管局坚决贯彻落实“四个最严”要求，强化协调联动，严格监管执法，全力提升校园食品安全管理水平，切实保障汛期灾后广大师生饮食安全。

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