鹰潭市市场监管局全力守护暑期餐饮环节食品安全OB欧宝体育
OB欧宝体育当前位置:首页食品资讯中国食品鹰潭市市场监管局全力守护暑期餐饮环节食品安全
时间:2023-08-01 09:42来源:江西省市场监督管理局原文:
核心提示:酷暑当前,鹰潭市市场监管局深入排查食品安全风险隐患,全力守护暑期餐饮环节食品安全。
酷暑当前,鹰潭市市场监管局深入排查食品安全风险隐患,全力守护暑期餐饮环节食品安全。
开展暑期餐饮环节食品安全专项检查。暑期天气炎热,食物容易腐败变质,是食品安全重点关注时节,鹰潭市局监管人员对辖区内大中小餐饮单位的原料进货查验、餐具清洗消毒、食品贮存、食品加工、从业人员健康、卫生管理等情况进行了全方位查验,并督促企业落实主体责任。重点检查了承办升学宴的大中型宴席类餐饮单位和中小型网红及外卖餐饮单位。共检查大中型餐饮店30余家,发现食品安全隐患25处,已责令商家限期整改。
组织食品安全“你点我检”进餐饮街区。坚持监检结合,开展餐饮食品专项抽检之外,组织食品安全“你点我检”走进餐饮街区活动,广泛征集广大市民最为关注的餐饮服单位和最想抽检的食品品种,问检于民,深化食品安全社会共治,活动现场收集问卷调查50余份。
加强食品安全宣传服务餐饮单位。持续加强食品安全宣传,鼓励外卖餐饮单位积极使用外卖食安封签,保障“最后一公里”的食品安全,同时重点宣讲了国家市场监管总局新出台《食品经营许可和备案管理办法》对拍黄瓜、泡茶等简单食品制售行为作出了简化许可的规定,化解了餐饮单位难题。
[食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]
今日导读:太原一醋厂用冰乙酸勾兑食醋销往全国被罚百万;市监局突击检查外卖店铺 怒斥老板;知名品牌方便面客服回应方便面中有黑色异物(2023年8月3日)
掌握先机,洞察未来,西南酒店餐饮大展——2023HOTELEX成都展即将开幕
宜春宜阳新区分局开展校园暑托班食品安全专项检查暨“春季护校”整改“回头看”
市场监管总局关于6批次食品抽检不合格情况的通告〔2023年 第15号〕
江西省市场监督管理局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2023年第6期 总第17期)
宜春宜阳新区分局开展校园暑托班食品安全专项检查暨“春季护校”整改“回头看”