知名餐饮店被曝光!全国门店OB欧宝体育开始排查!
发布时间:2023-07-17 09:23:45 点击量:
近日,有消息称,Shake Shack员工曝光餐厅里使用过期食材制作食品,向市场监管部门举报后却被公司开除。该员工表示,自己是2023年5月份调到湖北武汉区域工作,工作一段时间后发现店里食品品控存在问题,并提供了三段爆料视频。
其中,店内一款奶油生产日期为2022年9月26日,保质期9个月,本该在今年6月25日过期,但6月25日后门店仍在用过期奶油制作食品售卖。
其余两份视频则分别显示,店员继续使用过期番茄酱,并将过期啤酒标签撕掉继OB欧宝体育续售卖。
记者走访了涉事武汉万象城店,店长不愿多说。武汉市江岸区市场监督管理局台北市场监督所表示,使用超过保质期的食品原料加工制作食品的行为,违反了上述法律规定。目前,他们已经立案,正在处理调查。