一篇文章让你了解意大利咖OB欧宝体育啡文化

　　OB欧宝体育前段时间我去了位于意大利比纳斯科的Gruppo Cimbali进行了培训。培训的时间一共14天，除了去各大shopping mall的买买买，也让我这个咖啡人对意大利的咖啡文化有了不少认识，今天就一起和大家一起分享一下一路上的所见所闻。

　　我在米兰的几天时间里是没有看到星巴克咖啡的。正如之前某些公众号里描述的那样，意大利遍地都是咖啡馆，小到便利店，大到餐厅/饭店，如果说有什么产品是他们共同经营的那么一定就是咖啡了。

　　>

　　甚至这样的意式咖啡的自动售货机也是在地铁里随处可见。所以和一个意式咖啡文化底蕴深厚的国家聊意式咖啡的文化，对于星巴克来说也是有不小的挑战。但据消息称第一家星巴克将于2018年在米兰斯福尔扎城堡附近开设。

　　意大利的浓缩一杯一般是1欧。这个价格就算折合成人民币也就是在7.5-7.7元左右一杯。这个价格对于国内的咖啡消费水平来说也不算是贵了。在意大利一杯瓶装水（380ml）大约在0.3欧左右。而1欧对于意大利人来说也是轻轻松松能支付的起的了。意大利最常喝的咖啡还是意式浓缩，其实意大利人还是能感觉苦的，至少他们在喝浓缩的时候要加糖。

　　意大利人除了喝浓缩，排名第二名的应该就是玛奇朵了。一杯浓缩加上一点奶沫，让这杯中的咖啡更添加了一些口感上的层次感。3、意大利人都怎么喝咖啡？

　　一般意大利早上大家都会去附近的小卖部或者餐厅喝咖啡。这些小卖部开门营业的时间很早。大约在6点左右。小卖部里除了卖咖啡还有提供报纸/彩票/酒精类饮料/可颂。

　　>

　　一般意大利人会拿一份报纸，再来一杯咖啡站在吧台边上喝掉它，当然也有的会找个地方做着，多享受享受一下平静的时光，总之对于意大利人来说，时间是大把的。

　　总的来说，意大利的咖啡文化很深厚，和美式的咖啡理念不太一样，意大利的咖啡制作更快速，随处可见四头的意式咖啡机。没有称，也不会去追求变压等功能，简简单单的就是一杯咖啡。